Erlacher Divico Barrique
CHF25.00
Die Sorten Gamaret und Bronner wurden gekreuzt, es entstand Divico, eine neue Schweizer Traubensorte. Divico ist eine pilzwiderstandsfähige (PIWI) Rebsorte, welche nur wenige biologische Pflanzenschutzbehandlungen benötigt. Durch eine lange Reifungsdauer entstand ein farbreicher, rassiger, kraftvoller Wein mit qualitativ hochstehenden Tanninen. Der Ausbau im Barriquefass hat den sonst schon interessanten Geschmackscharakter vertieft.
| Jahrgang: | 2025 |
| Traubensorte: | Divico |
| Flaschengrösse: | 75cl |
| Appelation: | Erlach Bielersee AOC |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Alkoholgehalt: | 13% vol. |
| Verschluss: | Korken |
| Weitere Infos: | Vegan, enthält Sulfite |
| Passt zu: | Käse, Fleisch und Wildgerichte sowie Grilladen |
| z.B.: Rindspfeffer mit Bärlauchspätzli |
