Erlacher Œil de Perdrix

Preisspanne: CHF11.00 bis CHF16.00

Jeder Oeil de Perdrix (dt.; das Auge des Rebhuhns) ist eine Rosékelterung, jedoch nicht jeder Rosé ist ein Oeil de Perdrix. Um diesen Namen zu erhalten, muss er ausschliesslich aus Schweizer Pinot Noir Trauben stammen. Der leichte Braunton (Zwiebelschale) ist typisch für diesen Wein.

Jahrgang:	2025
Traubensorte:	Pinot Noir
Flaschengrösse:	75cl, 50 cl
Appelation:	Erlach Bielersee AOC
Trinktemperatur:	8 °C
Alkoholgehalt:	13,5% vol.
Verschluss:	Drehverschluss
Weitere Infos:	Vegan, enthält Sulfite
Passt zu:	Apéro, Fisch, leichte Fleischgerichte
	z.B.: Chicken teriyaki